1. HOME
  2. 焼酎用語集
  3. 5号酵母【ごごうこうぼ】

焼酎用語集

5号酵母【ごごうこうぼ】

996年に鹿児島県工業技術センターで焼酎用の醪から分離された酵母。重厚な味わいで、収得量がやや増えるのが特徴
鹿児島県酒造協同組合で販売されている。


戻る

人気の記事

  1. 焼酎とウォッカの違いは何?の画像
  2. 焼酎はロックで楽しむ!こだわりのポイントを解説しますの画像
  3. 焼酎のコーヒー割りで贅沢な時間を
  4. 焼酎とスピッリッの違いは何?の画像
  5. RTDとはの画像