焼酎用語集
- 原価【げんか】
原材料にかかる価格。
目安は下記である。サツマイモ・・・40～ 50円／1kg
大麦（輸入）・・・70～100円／1kg
黒糖（沖縄産）・・・300円／1kg
タイ米・・・100円／1kg
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