焼酎用語集
- 酒造年度【しゅぞうねんど】
酒造年度は、7月1日から翌年6月30日までの期間のことをいう。1965年（昭和40年）に国税庁が「最近における清酒製造の実態等からして、酒造年度の期間を7月から6月までとすることに改め、これにより酒類原量米の割り当て等を行なうことが適当」と通達したことによる。
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