ニューヨーク日本食レストラン協会が焼酎月間を開催！
2023-01-29
焼酎月間開催
ニューヨーク日本食レストラン協会
ニューヨーク日本食レストラン協会と日本酒造組合中央会は共催で、１月30日（月）〜３月11 日（土）まで 焼酎月間を開催する。
当キャンペーンでは、日本食レストラン協会の会員24店舗で、500年以上の歴史を持つ日本の蒸留酒「本格焼酎」を紹介する。また、九州の蔵元10蔵が参加レストランを訪れ、来店客に直接焼酎の魅力を紹介する。詳しくは（https://nyjapaneserestaurant.org/shochuweek/）まで。
ニューヨーク州の飲食店での焼酎販売は、昨年７月の州法改正に伴い、アルコール度24%以下の焼酎はソフトリカーライセンスでも飲食店で提供が許可されることになった。（関連記事 https://nyjapaneserestaurant.org/shochuweek/）
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