
コンビニで選ぶ焼酎おつまみ 〜魔王編
焼酎にあうおつまみを探して。
焼酎の手軽なおつまみとしてセブンイレブンの惣菜は、最適ですよね。
品数も多く、野菜やお肉、魚などその日の気分によってチョイスできる幅の広いメニューもグッド。
今回は、そんなセブンイレブンの惣菜と、プレミアム焼酎「魔王」を合わせてみました。
ちょっと贅沢なペアリングですよね。
魔王に合うおつまみを6品を厳選!
さて、レポートはいかに。

まずは、魔王の紹介です。
魔王を製造する白玉醸造は、鹿児島県の大隅半島西部にあります。
一説によると、本土最南端の焼酎蔵といわれています。
魔王は、2000年代のプレミアム焼酎ブームで一躍脚光を浴び、今でも入手困難な状況は続いています。
インパクトのある銘柄名は、「天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する者たちによって、もたらされたスペシャルなお酒」という意味だそう。
味わいの特徴は、キレの良さ。おすすめの飲み方は、鹿児島伝統のお湯割りではなくロックが合います。
【魔王(まおう)】
薩摩酒造/鹿児島県肝属郡錦江町城元
主原料/芋(黄金千貫)
麹/白麹
度数/25度
蒸留/常圧蒸留

今回のおつまみは
・セブンプレミアムゴールド 金の海老チリソース 505円(税込)
・オリーブオイルさば 267円(税込)
・やみつき香味ダレのとろっと韓国風煮たまご 378円(税込)
・5種具材のおでん 321円(税込)
・焼鳥ももたれ 321(税込)
・きつねうどん 170円(税込)
どれも焼酎にあいそうな、おつまみです。
では、いただきます!

◆セブンプレミアムゴールド 金の海老チリソース 505円(税込)
「7プレミアムゴールド」とは、セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランド。
質の良い原料とこだわりの製法でつくる最上級のブランドで、このブランドのクオリティは絶大な安心感がありますよね。
おつまみ以外にも、贅沢な定食の主役としても相応しい。

金の海老チリソースは、プリッとした食感の大きな海老と2種類の豆板醤を使用。
年季の入ったシェフが手がける本格エビチリ顔負けの味わい。
金の海老チリソースの辛さの中にも広がるコクと旨みは、魔王のキリッとしたとしたシャープな飲み心地は相性バツグン。
立ち上る魔王の甘い香りは力強く、金の海老チリソースの特製チリソースにも負けません。
中華料理のオイリーさは、ビールやワインよりも強いアルコール度数の焼酎の方が断然マッチ。

◆オリーブオイルさば 267円(税込)
国産のさばを、花藻塩を加えたエクストラバージンオリーブオイルで漬け込んだ一品。
オリーブオイルと聞くと、一般的なオイル漬けよりもグッとヘルシー感が増しますよね。
さばには、血栓を防いだり、中性脂肪を減らす予防効果などが期待されるEPAやDHAといった脂肪酸が豊富に含まれます。
おつまみとしては、おすすめの食材でもあるワケです。

オリーブオイルに漬け込んだ芳醇なサバの味わいに、魔王のわずかな酸味が反応します。
青魚特有の香りは、他のお酒とペアリングした場合には、そのお酒の味わいや香りを邪魔しがち。
しかし、焼酎の力強いアルコール感こそが、青魚の香りとの見事な出会いを演出します。

◆やみつき香味ダレのとろっと韓国風煮たまご 378円(税込)
この一品は、煮卵を醤油にごま油,ねぎ油,オイスターソースを加えた辛みのある香味ダレで漬けたものです。
メインというよりは、サイドディッシュもしくは、おつまみのためのメニューですよね。

玉子という食材は、どの家庭でも常備されているほど一般的。
ただ、意外にもお酒とのペアリングは慎重にしたい食材でもあります。
卵黄はコクがあってとても美味しいですが、どうしても生臭く感じてしまいます。
この生臭さが、ワインや日本酒といった醸造酒の繊細な味わいを邪魔しがちなんです。
他方、焼酎は卵黄の生臭さをスッキリ胃の中に流し込んでくれます。
玉子料理とのペアリングには、焼酎をおすすめします。

香味ダレでやみつき感のある味わいに仕上げられた韓国風煮たまごと、魔王のクリアでバランスに富んだ味わいがよく合う。
スパイシーな香味ダレは、魔王の鋭角的な余韻と伴走します。

◆5種具材のおでん 321円(税込)
5種具材のおでんの中身は、玉子、ちくわ、大根、しらたき、厚揚げ、が入っています。
セブンイレブンのおでんといえば、レジ横のおでん鍋が一般的ですが、カップタイプのおでんもポイントが高い。
温めるだけでそのまま食べられるので、手軽で良いですよね。

おでんには日本酒がよく合いますが、魔王もなかなかです。
ちくわや厚揚げといった食材は、もともと焼酎と相性の良い食材ですよね。
鰹節と昆布でとった出汁が滲みた具材達と、魔王の唇を覆うようななめらかな口当たりがマッチング。
5種の具材が凝縮した出汁も、魔王のシャープさによく合います。

また、焼酎をおでんの出汁で割った”出し割り”も焼酎ならではの飲み方と言えそうです。
是非、トライしてみてください。
◆焼鳥ももたれ 321円(税込)
焼鳥はおつまみの定番ですよね。
価格もリーズナブルでお財布にもやさしい。
ジューシーな味わいは、濃いめの味付けで仕上げるとさらにパワーアップ。
やみつきレベルのおつまみです。

この焼鳥ももたれも、濃いめの味わいながら、鶏肉のしっかりとした味わいが感じられる一品。
魔王の引き締まった味わいには、鶏肉のジューシーさが詰まったタレがよく合う。
プリっと弾力のある濃厚なもも肉が、魔王の原材料であるサツマイモの甘い香りを引き立たせます。

◆きつねうどん
宗田鰹と本鰹を使った深みのあるだしのスープに、のどごしのよいうどんを合わせたきつねうどんです。
丸大豆100%使用のジューシ一な揚げが1枚入っています。

焼酎の〆のメニューといえばラーメンを想像しがちですが、うどんもおすすめ。
おつまみは全体的にコッテリしているので、最後はあっさりした味わいのうどんはいかがでしょうか。

ジューシ一な揚げでのおかげでついつい杯も進んでしまいます。
魔王のクリアでバランスに富んだ味わいは、鰹の深みのある出汁とハーモニーを奏でます。
ゆっくり立ち上る魔王の甘味と、ジューシ一な揚げの相性はバッチリ。

今回は以上です。
みなさん、いかがでしたか。
魔王とセブンイレブンのおつまみとの相性はグッドでした。
セブンイレブンはおつまみの宝庫!
セブンイレブンのおつまみの旅は、まだまだ終わることはなさそうです。
皆さんも、今日のつまみはセブンイレブンで購入してみてください。
この記事を書いた人
SHOCHU PRESS編集部
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