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焼酎用語集

Eマーク【いーまーく】

鹿児島県内で生産される「ふるさと認証食品」のこと。伝統製法食品や、県産原材料製品などが認証されている。2003年3月、「黒豚みそ」「海水塩」とともに「芋焼酎」も加わった。合計15品目ある。


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