焼酎用語集
- 原価【げんか】
原材料にかかる価格。
目安は下記である。サツマイモ・・・40~ 50円/1kg
大麦(輸入)・・・70~100円/1kg
黒糖(沖縄産)・・・300円/1kg
タイ米・・・100円/1kg
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